有机大米愁销路,红薯粉丝寻“粉丝”:娘家人邀你“云端”买买买

2020-03-26 阅读数 28570

邵阳河伯岭香菇、永州有机大米、株洲“苗妹子”豆制品……疫情影响下,很多农产品销售受影响,不少农民急得直跺脚。为此,今日女报融媒体中心推出了“情系三月 助农战疫”农产品帮扶行动,倡议大家共同努力,为脱贫攻坚、全面小康添一把火,助一份力。湖南省各级妇联组织也纷纷行动起来,推荐当地的好产品。本期,我们选取其中一些优质产品,一起买买买起来。

邵阳香菇鲜美,市妇联副主席视频带货

“我们的香菇,无农药栽培生产,菇体丰满,肉质紧密,入口鲜滑细嫩,味道很鲜美,堪称‘菇中珍宝’……请伸出你们的金手指,点一点,多宣传,多采购,多推荐……待到疫情过后,春暖花开时,我们邀请各位来做客,畅游森林康养基地。”近日,邵阳市妇联副主席、邵阳县河伯岭乡党委书记吕天妮为所在乡香菇的代言视频在当地广泛传播,并获得众多网友点赞。

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邵阳市妇联副主席吕天妮视频带货

3月25日,河伯岭乡党委组织委员吕泽南告诉今日女报/彩神8app大发快3记者,去年,五皇村、城背村、公屋村、陈仕村、苏江村等五个村在扶贫队的帮助下发展香菇,打造香菇特色产业发展基地。今年春节后,因受新冠肺炎疫情影响,河伯岭乡香菇滞销。扶贫队通过朋友圈、微信群发布香菇销售信息,已先后销售香菇10000余斤,但还有数万斤香菇滞销。于是,吕天妮想到通过录制视频代言销售香菇。

据了解,河伯岭是香菇生产的黄金地带,出产的香菇品质优良,营养丰富,乃是山中珍品。原来,河伯岭位于邵阳县南部,主峰海拔1455米,境内多原始次森林,年平均气温14.8℃,降水量1196毫米,无霜期286天,日照1560小时。如今,这里是湖南省级自然风景名胜区和森林康养基地。

吕泽南介绍,河伯岭香菇采用无农药栽培技术,把“绿色健康”作为第一品质和追求,菇体丰满,菇质密实,肉质肥厚细嫩,味道鲜美。5个种植基地全部由村集体经济组织统一经营管理、统一菌种供应、统一物资采购、统一技术指导、统一质量标准、统一回收加工、统一包装销售,力求把高品质的原生香菇从大山深处送到消费者的餐桌。

“我们生产香菇,原本瞄准的市场是餐饮企业、学校和企业食堂,但受新冠肺炎疫情影响,餐饮企业停开,学校停学,市场需求量减少了很多,香菇的销量就很难上得去了。”吕泽南介绍,当地5个村的香菇于去年10月份栽培,预计生产周期可到5月底,全部产量约50万斤,“因为新鲜香菇保存和运输都不太容易,我们将其中部分香菇做成了干香菇”。

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永州有机大米积压,县妇联副主席开直播

“等我下了直播,就联系你。”3月25日,宁远县妇联兼职副主席、湖南省康德佳林业科技有限公司董事长欧阳瑶力告诉今日女报/彩神8app大发快3记者,因为新冠肺炎疫情影响,企业位于永州市宁远县的种植基地受到了不少的影响,“前面生产的一些蔬菜、萝卜都滞销了。现在还有1万斤有机大米等着销售”,因此,她亲自上阵,登录直播软件,促销自家大米。

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宁远县妇联副主席欧阳瑶力直播卖米

欧阳瑶力本就是一个敢闯敢拼、敢想敢干的永州姑娘。当年中专毕业后,她就到了深圳打拼,从事电子行业的她原本有着非常可观的经济收入,但她依然带着老公、孩子回到娘家宁远县柏家坪镇,创办湖南省康德佳林业科技有限公司,发展现代农业,在林下种植中药材。

“为了大健康,也为了带动乡亲们共同致富。”欧阳瑶力回想起回乡创业的初衷时说,当年在深圳的一次朋友聚会,她谈及孩子身体早熟的情况时,大家都有同感,都觉得大城市的不良饮食方式对人们的健康有了严重的威胁,包括大人和孩子。欧阳瑶力便萌生了发展大健康产业的念头。2013年,欧阳瑶力回家创业当上了“新农民”。

慢慢地,欧阳瑶力完成了土地流转13500多亩,种植了油茶、杉树、楠木、红枫,林下套种了天门冬、白芨、皇菊花等中药材。同时,公司通过土地流转租赁、劳务务工、产业带动、入股分红等方式累计帮扶建档立卡贫困户594户,2339人。其中,每年为基地周边农户和贫困户提供土地租金30余万元;吸纳周边妇女就业120余人,人均劳务工资每年2.4万元。此外,公司每年组织创业就业培训、技术指导10余场次,600余人受益,其中70%以上为农村妇女。

公司种植的明星产品天门冬被评为“2016年中国中部(湖南)农业博览会金奖产品”。公司先后被评定为“湖南省林业产业化龙头企业”“湖南省巾帼脱贫示范基地”等,她本人先后当选为宁远县人大代表、县巾帼建功标兵、县妇联兼职副主席。

为了调节土壤肥力,有效利用和保护土地,欧阳瑶力选择了轮作。比如,种两年菊花,再种一年稻谷。菊花的枝叶就可以用作肥料,不用再施化肥,也不用打农药,而且在这样的地里种出来的稻谷,做成米饭,又香又软,就是产量低一点。“我们的销售对象本来也是针对学校和企业食堂,因为新冠肺炎疫情的影响,这些大米就积压了。”欧阳瑶力介绍,“我们以前都是走B端(指企业用户),现在想来也应该考虑C端(指消费者个人用户),所以就想起,在这个特殊时期做直播。”

一场直播下来,欧阳瑶力卖出200多单,但面对积压的近万斤大米,还有不小的距离。欧阳瑶力说:“我们的大米属于有机大米,价格只要3.98元/斤,比市场上的有机大米价格低得多。感谢今日女报帮忙做推广,也希望更多的消费者来买我们的大米。”

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岳阳五亩大葱待售,村民靠它卖钱“收媳妇”

“由于这次疫情影响,我家里五亩大葱就要毁了,家里还在等它变成钱收媳妇呢!”3月23日,岳阳市华容县北景港镇村民陈小荣给今日女报/彩神8app大发快3记者打来电话求助。

56岁的陈小荣从当地妇联工作人员的朋友圈里了解到今日女报融媒体中心推出了“情系三月 助农战疫”农产品帮扶行动。她家里种了五亩铁杆大葱,产量有4万斤。

“这个大葱,我们本来是销给北方的。”陈小荣告诉记者,春节前后,就会有北方的贩子来华容收购大葱,“那时,北方正天寒地冻,我们这边气温高些,生产出来正好满足北方的需求”。

但是,2020年的春节,因为新冠肺炎疫情的影响,交通运输遇到了阻力,北方的贩子来不了。现在,虽然疫情好转,但北方的贩子也不来了,“因为北方的大葱也开始上市了,他们再来收购,就没有价格优势了”。

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五亩大葱成了陈小荣一家的心病

“每天望着这五亩田的大葱,心里着急啊。”陈小荣说,如果卖不出去,就会烂在田里了,“家里还在等它作生产费用,等它还帐,等它收媳妇呢!”

陈小荣夫妇有两个儿子,大儿子已经结婚生子,小儿子今年31岁了,在长沙工作,谈了女朋友,却还没有自己的婚房。陈小荣和陈郁才虽然在老家住的是平房,却想帮小儿子在长沙买房凑点首付款。

陈郁才告诉记者,他去年在岳阳市做了手术,住院20多天,花了四五万元。“以往搞种植也是有赚有亏,去年种大葱,本来是想赚点,结果却这样了,哎。”

如果,您有相关销售渠道,请帮帮他们。

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株洲愁销路!“金奖”豆制品不敢多生产

“我现在焦急的是生产线明明可以生产更多的产品,却只能选择少生产。”3月25日,株洲苗妹子食品有限公司创始人苏娅告诉今日女报/彩神8app大发快3记者,迫切希望能够找到新的销售渠道。

苏娅是来自邵阳的苗家妹子,20年前只身来到株洲,本想做服装生意,却对豆腐“动了心”。原来,有一次,她在逛农贸市场时,发现这里的豆腐没有家乡的好吃,这引起了她的兴趣。随后,她对株洲豆制品市场进行了一番了解,发现很多豆腐作坊都存在不同程度的脏乱差现象。苏娅觉得:“豆制品是中国人餐桌上的常见菜,老家邵阳有全国闻名的‘武冈豆腐’,在株洲做豆腐应该不会错。”

同时,苏娅积极创新,放弃了常用的石膏、卤水,而是采用醋水点浆工艺,让豆腐的韧性更强,口感更好。即使是易患结石的人群也能放心地吃豆制品了。

“我们曾经去苏娅的厂里调研,发现大白天竟然没有人上班。她告诉我,是因为产品不含添加剂,保质期就比较短,通常都是晚上生产,供应第二天的量。”株洲市芦淞区妇联主席柳玉琪向今日女报/彩神8app大发快3记者介绍。

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苏娅(中)率团队参加中国中部农博会

如今,她创办的株洲苗妹子食品有限公司,不仅成为株洲首个获得豆制品生产许可的企业,还是株洲市农业产业化龙头企业、株洲市“守合同重信用”企业,全市唯一通过QS认证的规模豆制品生产加工企业。“苗妹子”品牌产品成为地方政府旅游推荐产品、“最受消费者喜爱”品牌产品,并在2017年和2018年的中国中部(湖南)农博会上连续获得金奖。

而公司的10000多亩大豆、辣椒、红薯等作物生产种植基地,遍及岳阳华容、株洲醴陵等全省各地,为当地农民创收增收。去年4月,苏娅被评为“中国好人”。

“疫情期间,超市的销售还是不错的。但是我们的生产能力还是没有释放出来,我们明明一天可以处理近3吨黄豆,却不敢生产,担心积压,而企业成本一样要付出。希望今日女报能够帮我们寻找到更多的销售渠道。谢谢了!”苏娅感慨地说。

怀化市妇联副主席急呼:“蜂蜜味道”的甜瓜寻买家

“受疫情影响,我们的甜瓜将会推迟一个月上市。”3月23日,赵芳琴告诉记者,早在疫情之前,她就已经和各地的经销商签订了订单合同,但没想到,因为疫情,导致甜瓜苗延迟一个月栽种到土里,之前签好的订单也几乎全部作废。

赵芳琴是怀化市中方县吉果果生态种养合作社的女主人,2019年当选为怀化市妇联副主席。

2010年,赵芳琴毕业于哈尔滨工业大学材料加工专业,获硕士研究生学位。2013年,在三一重工工作的赵芳琴在一次和姐姐的聊天中,发现越来越多的人开始重视健康和食品安全问题,“只要是东西好,价格高点都能接受”。

经过两年的考察后,2015年,赵芳琴从三一重工辞职,回到了怀化市中方县,注册了湖南吉果果农业科技文化有限公司,并在中方县沪阳镇桥上村流转了200余亩田地作为基地,建立了吉果果生态种养合作社,目标是“为小朋友生产绿色安全的水果”。

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手捧自家甜瓜,赵芳琴笑开了怀

基地选好后,赵芳琴种植了无花果、西瓜、甜瓜等水果,但品种都是行业内的新品和精品,光是葡萄品种就有8个。

随着公司的发展,赵芳琴发现,水果品种太多不利于管理,同时也不利于品牌的发展。经过分析,她决定精简产品数量,将瓜类作为合作社的主打商品,建成“标准化、精细化、品质化”的现代农业示范基地,打造“又吉果果”绿色水果品牌。

2017年,吉果果生态农场成为中方县带动贫困农户脱贫致富的十大重点企业之一,带动贫困人口400人,实现入股贫困人口年分红9.6万元;注入村级产业扶贫资金121万元,带动贫困人口1574人,实现入股贫困人口年分红12.1万元;安排贫困劳动力就业26人,年人均务工收入达2万多元。

“今年,根据计划,我们要种植白玉甜瓜。”赵芳琴介绍,白玉甜瓜是甜瓜的一种,吃起来又香又脆又甜,“有一股蜂蜜的味道”。前两年试种的时候,白玉甜瓜一成熟就很快售罄,顾客的口碑评价十分高。为此,赵芳琴今年一口气准备了100余亩的瓜苗,预计将有50万斤的产量。

“一棵瓜苗上只能长两个瓜。”赵芳琴为了保证白玉甜瓜的品质,不仅为瓜苗搭了棚架,让果子能够均匀生长,还严格控制了每棵瓜苗的产量。此外,白玉甜瓜耐储藏、耐运输,“可以发往全国各地”。

“因为新冠肺炎疫情,原来谈好的订单已经作废了。希望通过今日女报的报道能够帮我们寻找到新的销售渠道,谢谢了!”赵芳琴说。

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郴州残疾人家的16吨红薯粉丝急寻“粉丝”

“以前在正月的时候,红薯粉丝很快就销售完了。”3月35日,肖守芳忙着到村上开会,心里依旧放心不下自己的4万斤红薯和16吨红薯粉丝。

肖守芳是郴州桂阳人,一岁时,因为一场意外导致她右手残疾,因此立志成为一名医生。1999年,她凭借着自己的努力将梦想变成了现实。

2010年,在东莞做医生的肖守芳被一对辛苦工作依旧生活贫困的残疾人夫妇所触动。她想起自己家乡也有因为各种原因致残而生活困难的人,便萌生了回乡创业帮助他们脱贫的想法。

很快,她就递交了辞呈,回到桂阳县浩塘镇。

回乡后,肖守芳联系了4名残疾人,组建了“创业致富团”。第一年,团队生产的不施化肥、不打农药的蔬菜一上市就出现了供不应求的场景。

2013年,肖守芳成立了桂阳县鸿达蔬菜种植专业合作社,从湖南农业大学引进了新的红薯品种。2014年,她开办了加工厂,自创红薯粉品牌“勇芳轩”。

带领残疾人和贫困户种红薯的肖守芳是当地“红人”.jpg

2019年,肖守芳参与浩塘镇“亲帮亲 户帮户”活动,免费为贫困户发放特色红薯苗3万株,“种植了将近600亩”。红薯成熟后,肖守芳从农户手中将红薯收购回来,制作成了红薯粉丝。

“我们的红薯粉丝是完全没有添加的。”肖守芳介绍,红薯粉丝分为扁粉和圆粉两种类型,“圆粉是半手工半机器制作的,扁粉则全是手工制作”,因此,圆粉也相应比扁粉要便宜一点。目前,帮她手工制作红薯粉丝的村民中,有25人属于贫困户。

郴州市妇联妇女发展中心副主任郭右华向今日女报/彩神8app大发快3记者介绍,受新冠肺炎疫情影响,餐饮行业停工,肖守芳的加工厂生产的红薯粉丝也迟迟销售不出去,“堆积的红薯粉丝销售不出去,收购的红薯就无法制成红薯粉丝”。

目前,肖守芳积压在仓库的红薯粉丝就有16吨,另外还有从农户手中收购的4万多斤红薯,“主要是‘紫罗兰’紫薯和‘烟薯25号’红薯”。

“‘烟薯25号’是好吃的烘烤型地瓜品种,富含β—胡萝卜素、膳食纤维、粘液蛋白等成份。2011年获全国甘薯食用品质组竞赛鲜薯产量第二名、食味第一名。爱吃烤红薯的朋友,千万不要错过!”肖守芳说。

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